Bocadillos

Pera en hojaldre


Ingredientes para cocinar peras en hojaldre

  1. Pera 1 pieza (grande)
  2. Hojaldre 1/2 hoja
  3. Azúcar moreno 2 cucharadas
  4. Yema 1 pieza
  5. Mermelada de grosella 2 cucharadas
  • Ingredientes principales: Perla, hojaldre
  • Sirviendo 2 porciones

Inventario:

Rodillo, cuchillo, pergamino para hornear, bandeja para hornear, cepillo, cucharada, plato.

Cocinar peras en hojaldre:

Paso 1: prepara la pera.


Enjuague la pera, córtela por la mitad y pele las semillas por dentro. Haga cortes en la piel de pera a lo largo de toda la fruta.

Paso 2: prepara la masa.


Estirar la masa en una capa delgada. Necesita una capa de este tamaño para adaptarse a las dos mitades de la pera, y queda un poco más.

Paso 3: pon la pera sobre la masa.


Antes de colocar la pera sobre la masa, coloque una cucharada de mermelada y la mitad de la pera encima. Eso es todo, ahora corta la masa en forma de fruta, alejándote de las peras 0.5 - 1 centímetro. Para la belleza, corta más hojas y venas en ellas.
Lubrique la masa y las peras con la yema batida y espolvoree azúcar moreno encima.

Paso 4: hornee la pera en hojaldre.


Hornee la pera en hojaldre 180 grados durante 10-15 minutos (Ver preparación de prueba). Luego debes sacar el postre del horno, enfriar un poco y probar, ¡asegúrate de probar!

Paso 5: sirva la pera en hojaldre.


La pera sobre hojaldre se sirve sola y con helado. Este es un postre genial, sabroso y hermoso. Cocínelo para las vacaciones o solo para usted. ¿Por qué no complacer el alma y el estómago con algo sabroso y original?
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- También puedes hornear peras en una masa fresca, dulce o cualquier otra masa. ¡Pruébalo!