Bocadillos

Aperitivo de búhos


Ingredientes para cocinar búhos

  1. Pepinos 50 gramos
  2. Pimienta búlgara 50 gramos
  3. Cebolla 50 gramos
  4. Tomates 2 pequeños y 1 grande
  5. Queso crema 140 gramos
  6. Eneldo fresco 1 manojo
  7. Queso duro 50 gramos
  8. Aceitunas deshuesadas 2 piezas
  9. Sal al gusto
  • Ingredientes principales: cebolla, pepino, pimiento, tomate, aceitunas, queso
  • Sirviendo 3 porciones

Inventario:

Cuchillo de cocina, tabla de cortar, cucharada, cucharadita, plato hondo, plato para servir.

Cocinar bocadillos de búho:

Paso 1: prepara las verduras.


Pela el pepino y las semillas, si son grandes, luego córtalo en cubos pequeños.
La pimienta quita las semillas y las colas de caballo, enjuague con agua y pique muy finamente también.
También picar finamente las cebollas peladas, peladas.

Combina el pepino, el pimiento y la cebolla entre sí. Sal y deje que las verduras drenen el jugo, y luego drene el agua de ellas.

Paso 2: prepara los tomates.


Enjuague los tomates y corte la parte superior de ellos. Bastante, como se muestra en la foto.

Con una cucharadita, pele los tomates de las semillas y el núcleo sin dañar los bordes y la piel de las verduras.

Paso 3: prepara el relleno.


Mezcle el pepino, el pimiento y la cebolla previamente preparados con queso crema y eneldo fresco picado.
Deje algunos verdes para la decoración.

Mezcle todos los ingredientes a fondo con una cucharada. Deberías conseguir algo como pasta.

Paso 4: rellena los tomates.


Mezcle los tomates preparados con una mezcla de queso y verduras. Rellene los tomates con fuerza, pero con cuidado para no estropear su apariencia.

Paso 5: hazlo.


Espolvorea los tomates rellenos encima con queso rallado para hacer un sombrero.
Cortar las aceitunas en 6 círculos, y de los residuos cortar triángulos para pico y orejas.
Coloque los ojos tallados en oliva y otras características en la tapa de queso para hacer búhos comestibles. Uno grande y dos pequeños.

Paso 6: sirve el aperitivo.


Decora el plato con el eneldo restante, como este nido, y coloca tus búhos sobre él. ¡Eso es todo, el aperitivo perfecto de tomate y queso está listo! Es muy sabroso, muy original y simple con todo esto. Asegúrese de tratar de sorprender a sus invitados con tales búhos.
Buen provecho!