Bocadillos

Salchichas en masa con queso


Ingredientes para hacer salchichas en masa de queso.

  1. Masa de levadura de hojaldre 1 paquete (500 g)
  2. Salchichas 500 g
  3. Queso 90 go al gusto
  4. Aceite vegetal para engrasar una bandeja para hornear
  5. Harina de liar
  • Ingredientes principales Salchichas y salchichas, queso, masa de levadura

Inventario:

Rodillo, Cuchillo, Bandeja de horno, Horno, Rallador, Placas, Tabla de cortar, Tamiz

Cocinar salchichas en una masa con queso:

Paso 1: prepara la masa.


Espolvoree una superficie plana con una pequeña cantidad de harina tamizada, coloque la masa descongelada sobre ella, también procese el rodillo con harina para que la masa no se pegue y continúe rodando. Lo enrollamos hasta un grosor de 3-4 mm. La capa puede tener tanto una forma redonda como una forma rectangular. Después de enrollar, corta la masa en pequeños triángulos.

Paso 2: corta las salchichas.


Las salchichas para esta receta se pueden usar de la manera que más le guste. No es necesario cocinarlos, pero lo principal es quitar la cáscara artificial, si la hay.
Entonces, colocamos las salchichas en una tabla de cortar y las cortamos, retrocediendo unos 2 a 3 cm.

Paso 3: frota el queso.


Rallar el queso con agujeros grandes en una tabla de cortar o en cualquier plato conveniente.

Paso 4: hornear.


Mientras damos forma a nuestra cocción, encienda el horno 200 grados para que tenga tiempo de calentarse. Engrasamos cuidadosamente la bandeja para hornear con aceite vegetal.
Luego colocamos la salchicha de lado sobre los triángulos de prueba y la giramos con cuidado en el tubo, y para evitar que la salchicha se caiga, presionamos la masa en uno de los extremos.

Luego, acuéstate en una bandeja para hornear y forma las salchichas restantes en la masa.

Una vez que la bandeja esté completamente llena, espolvoree cada tubo de ensayo con una pequeña cantidad de queso rallado.

Paso 5: hornee salchichas en una masa con queso.


En un horno precalentado enviamos una bandeja para hornear y horneamos nuestro plato para 10-15 minutos hasta que esté listo Durante este tiempo, la masa debe hornear y dorarse, y el queso debe derretirse.

Las salchichas preparadas en la masa se colocan cuidadosamente con una espátula de cocina en un plato hermoso.

Paso 6: Sirve las salchichas en la masa de queso.


Los pasteles fragantes se sirven en forma tibia para un refrigerio. Ella no necesita adiciones, porque resultarán muy sabrosas, y lo más importante: ¡se disparará con fuerza!
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Los triángulos de prueba se pueden engrasar primero con salsa de tomate, envolver en una salchicha, y luego agregar un poco de mayonesa y espolvorear con queso.

- Para hacer que los pasteles se coloreen, antes de hornear la masa, debe engrasar con un huevo batido.

- La bandeja para hornear se puede cubrir con papel de hornear.


Mira el video: BANDERILLAS DE SALCHICHA Y QUESO (Noviembre 2021).