Espacios en blanco

Fresa de cinco minutos


Ingredientes para hacer cinco minutos de fresa

  1. Fresas frescas 1 kilogramo
  2. Azúcar 600 gramos
  • Ingredientes principales: fresa, azúcar

Inventario:

Cacerola, cuchara de madera, frascos de vidrio con tapas, una toalla de cocina.

Cocinar cinco minutos de fresas:

Paso 1: prepara las fresas.


Clasifique las fresas y enjuague bien con un poco de agua corriente tibia varias veces. Solo después de lavarte, arranca las colas de caballo verdes de las bayas.

Paso 2: azucare las fresas.


Vierte las fresas lavadas en la sartén. Pero no todo a la vez. Coloque las bayas en capas, espolvoreando cada una con azúcar granulada. De esta forma, deje las fresas en 4-5 horas hasta que ella le dé una cantidad significativa de jugo.

Paso 3: cocine cinco minutos con fresas.


Mueve la sartén con las fresas confitadas a la estufa y pon todo a fuego medio. Llevar a ebullición y luego cocinar todo 5 minutos. Y no olvide que, como es el caso con cualquier otra mermelada, debe quitar la espuma de la superficie de una fresa durante cinco minutos.

Después de que las bayas hayan hervido durante 5 minutos, inmediatamente, sin dejar que se enfríen, vierta el contenido de la sartén en frascos esterilizados calientes. Cierre el espacio en blanco con tapas, envuélvalo en una manta o paños de cocina, déle la vuelta y déjelo así 12 y más horasadentro, hasta que los cinco minutos se enfríen.
Después de enfriar, las latas con la pieza de trabajo deben retirarse en un lugar fresco.

Paso 4: Sirve cinco minutos de fresas.


Así que simple y fácilmente puedes cocinar una deliciosa fresa de cinco minutos. Y no tiene que pasar mucho tiempo observando cómo la mermelada hierve y se enfría varias veces para disfrutar de una preparación dulce en el invierno. Sirva cinco minutos para el postre con un té caliente fuerte, untándolo generosamente sobre una rebanada de pan blanco o tostadas crujientes.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Prepare los bancos de la siguiente manera. Coloque las latas en un horno frío, luego precaliente el horno a 120 grados y esterilice los platos durante 20 minutos.

- Por el mismo principio, puedes cocinar cinco minutos con fresas o arándanos. Resulta también muy sabroso.


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