Hornear

Magdalenas en una multicocina


Ingredientes para cocinar magdalenas en una multicocina

  1. Harina de trigo 1 taza
  2. Azúcar 1/3 taza (opcional)
  3. Mantequilla 80 gramos
  4. Huevo de gallina 2 piezas
  5. 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  6. Vainillina en la punta de un cuchillo
  • Ingredientes principales Huevos, mantequilla, harina
  • Porción 3-4
  • Cocina del mundo

Inventario:

Olla de cocción lenta, batidora, colador, moldes de silicona para cupcakes, cucharada, tazón para batidora.

Cocinar magdalenas en una multicocina:

Paso 1: cocina la masa.


Coloque la mantequilla en el tazón para la batidora y amase con un tenedor, debe estar suave. Atención: También puede derretir previamente la mantequilla en un baño de agua o simplemente en el fondo de una cacerola pequeña. Ahora mézclalo con azúcar y huevos. Después de que la masa se vuelva más uniforme, use un colador especial y, tamizando, agregue harina, mezcle todo con vainilla y un polvo de hornear para la prueba. Con una batidora, amase todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme y densa sin grumos. El azúcar debe estar completamente disuelto.

Paso 2: hornea las magdalenas en el multicooker.


Con una cucharada, coloque la masa para muffins en moldes especiales de silicona, no necesita lubricarlos antes de esto. Coloque las magdalenas aún crudas en la parte inferior de la multicocina, cierre el aparato con una tapa y seleccione el modo Horneary configure el temporizador en 30-40 minutos. Después de que su asistente mecánico le indique que todo está listo, proceda a servir el postre en la mesa.

Paso 3: Sirve las magdalenas.


Retire los panecillos terminados de los moldes tan pronto como se enfríen ligeramente. Ponga el postre en un plato, prepare té, café, cacao o cualquier otra bebida aromática caliente. Disfruta el tratamiento y trata a los demás.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- Puede agregar plátanos, manzanas, chocolate rallado e incluso frutas secas a la masa para magdalenas (remojándolas antes de eso).

- En la parte superior de las magdalenas se puede espolvorear con azúcar en polvo o nueces molidas.

- También puede poner "faldas" de papel multicolor para magdalenas en platos para hornear con sifón.


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