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Sopa de judías verdes


Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Sopa de judías verdes:

Rallar las zanahorias y el apio, picar los pimientos y el calabacín y cocinar con el aceite unos 2 minutos. Luego vierta 4 lt de agua, agregue la cebolla entera (no me gustan las cebollas picadas en las sopas), agregue los frijoles limpios lavados, la sal y luego déjela hervir. Cuando las verduras estén cocidas, agregue el jugo de tomate, sazone al gusto y agregue el perejil picado.


Video: Cómo hacer una crema de judías verdes con quesitos muy fácil y muy sabrosa (Octubre 2021).