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Mermelada de grosella espinosa con naranja


Ingredientes para hacer mermelada de grosella con naranja

  1. Grosella espinosa 1 kg
  2. Naranja 1 pieza
  3. Azúcar 1 kilogramo
  4. Agua purificada 1 taza
  • Ingredientes principales: naranja, grosella espinosa
  • Porción 1 porción
  • Cocina del mundo

Inventario:

Cazuela, cuchara de madera, licuadora

Hacer mermelada de grosella con naranja:

Paso 1: prepara las grosellas.


Las bayas de grosella espinosa deben lavarse adecuadamente, en gran medida debido al hecho de que esta planta se trata con varios pesticidas, ya que a menudo sufre de parásitos. Es mejor poner las bayas en un colador y escaldarlas con agua hirviendo. Luego recorte las colas de las grosellas espinosas, para mayor conveniencia, puede usar tijeras para uñas. Use una licuadora para picar bayas.

Paso 2: prepara la naranja.

Enjuague la naranja, sin pelar, corte en rodajas para quitar los huesos. Como las grosellas, corta la fruta en una licuadora.

Paso 3: cocina las grosellas espinosas con una naranja.


Bayas ralladas y naranja en una cacerola, mezclar con azúcar, verter agua y llevar a ebullición, revolviendo constantemente, para que no se queme. Tan pronto como la mermelada comience a hervir, retírela del fuego y deje enfriar. Insistir 3-4 horas. Después de eso, vuelve a poner la mermelada en el fuego y cocina 10-15 minutos. Vierte la mermelada en un frasco esterilizado para preservar su sabor durante mucho tiempo.

Paso 4: Sirva la mermelada de grosella espinosa terminada con naranja.

Sirva mermelada para el té, untando sobre el pan o como una adición a los panqueques. Disfruta de la dulce y deliciosa mermelada de grosella y naranja.
Buen provecho!

Consejos de recetas:

- La mermelada de grosella y naranja en conserva se puede almacenar hasta por 12 meses.

- Puede almacenar mermelada tanto en el refrigerador como a temperatura ambiente.

- En algunas recetas, se recomienda agregar 3 cucharadas de vodka por 1 kg de grosella espinosa.


Mira el video: mermelada de grosella (Noviembre 2021).