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Los cake pops son mejores que los pasteles normales


En preparación de una fiesta de cumpleaños con temática de chocolate (¿quién está emocionado? MEEEEE.), Tuve que encontrar una receta que pudiera alimentar a muchos, sorprender a la mayoría y complacer los golosos de todos.

Entra en el cake pop. Un estallido de pastel de chocolate. Bañado en chocolate con leche. Si.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Hora de cocinar: 60 minutos (aquí incluyo el tiempo de horneado de la torta, así como la congelación y la inmersión de chocolate)
Tiempo Total: 85 minutos

Porciones: 25-30

Ingredientes:

1 recipiente de glaseado de chocolate
1 caja de mezcla para pastel de chocolate Duncan Hines
2 huevos
1 taza de agua
1/3 taza de aceite
11 oz de chispas de chocolate semidulce

Artículos adicionales:
Lata de magdalenas
Carretes de madera

Direcciones:

1. Prepare el bizcocho de acuerdo con las instrucciones del paquete; llene los moldes para cupcakes hasta 3/4 de su capacidad y hornee a 350 ° F durante 19-21 minutos.

Foto de Lauren Reilly

2. Ponga los cupcakes en la encimera para que se enfríen; deben estar fríos al tacto antes de comenzar a trabajar con ellos. (Si está agotado por el tiempo, una vez que los cupcakes estén listos, enfríe en el congelador durante 10-15 minutos).

3. Cuando los cupcakes estén fríos, corte cada cupcake en pedazos, creando migajas finas; ponerlos en un recipiente aparte. Necesitará el equivalente a 4 tazas. (Las migas deben parecerse a la arena).

Foto de Lauren Reilly

4. Agregue 1/4 de taza y 2 cucharadas de glaseado a las migas de su pastel. Prepárate para ensuciarte las manos. Suaviza (término oficial) el glaseado y el pastel juntos hasta que no queden migas adicionales y puedas manejar la masa de pastel de chocolate como lo harías con la masa de galletas.

5. Enrolle trozos de pastel del tamaño de una mesa de ping-pong sobre una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio. Cuando haya terminado, póngalos en el congelador durante 10 minutos adicionales.

Foto de Lauren Reilly

6. Mientras los cake pops se endurecen, derrita una bolsa de 11 onzas de chocolate semidulce en la estufa a la temperatura más baja posible. (Para evitar que el chocolate se queme, use un baño maría o hierva una olla de agua y coloque un recipiente resistente al calor con el chocolate dentro).

7. Saque sus cake pops del congelador. Coloque una bola de pastel en el glaseado de chocolate y, con dos cucharas, gírela para asegurarse de que esté completamente cubierta. Recoge la bola de bizcocho (usando dichas cucharas) y déjala caer sobre el papel de aluminio. Repita esto para todas las bolas de pastel.

Foto de Toby Patel

8. Póngalos en el refrigerador hasta que el chocolate esté suave al tacto. Luego, empuja los carretes de madera aproximadamente a 1/3 del camino en cada paleta para pastel. ¡Disfrutar!

La publicación Cake Pops are Better than Regular Cake apareció originalmente en Spoon University. Visite Spoon University para ver más publicaciones como esta.


Green Cake Pops (St. Patrick & # 8217s Day Cake Pops)

Aquellos de nosotros que no somos & # 8217t ni siquiera un poquito irlandeses, todavía podemos sacudir el & # 8220Bésame, yo & # 8217m irlandés & # 8221 pin todos los días de San Patricio. La expresión de que todos somos un poco irlandeses en el Día de San Patricio y el Día de San Patricio hace que sea una fiesta muy divertida para que todos la celebren.

No hay mejor capricho para disfrutar después de una deliciosa cena de carne en conserva que el pastel. Especialmente Paletas De Pastel Verde con divertidas decoraciones de San Patricio & # 8217s Day en ellos.


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Aquellos de nosotros que no somos ni siquiera un poquito irlandeses, todavía podemos rockear el & # 8220Bésame, yo & # 8217m irlandés & # 8221 pin cada día de San Patricio. La expresión de que todos somos un poco irlandeses en el Día de San Patricio y el Día de San Patricio hace que sea una fiesta muy divertida para que todos la celebren.

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