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Alitas pegajosas en salsa picante dulce


Ideal para una cena rápida

  • 12 alitas de pollo
  • sal / pimienta gruesa
  • 2 cucharadas de harina
  • 8 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite
  • 3 cucharadas de salsa tailandesa dulce y picante con ajo
  • 2 cucharadas de salsa piri-piri con ajo
  • 1 cucharadita de sésamo negro

Porciones: 2

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Alas pegajosas en salsa picante dulce:

Corta las alas por la mitad y cúbrelas con sal, pimienta y harina. Revuelva hasta que las alas estén completamente cubiertas de harina.

Calentar el aceite en una sartén y añadir las alitas de ajo y los cachorros, pelados y ligeramente triturados. Freír hasta que esté dorado.

Agregue las dos salsas y las semillas de sésamo y cocine hasta que estén pegajosas.

Sirve con arroz hervido.


Alas teriyaki

Te estaba diciendo el viernes que volveré el sábado con la receta de alitas de Teriyaki, pero no pude cumplir mi palabra y eso es porque tuve un fin de semana de pesadilla, lleno de malas noticias, 2 noches de insomnio y terminé apoteóticamente con un Cálculos biliares agudos, muy feos, provocados por el estrés acumulado durante el fin de semana.

A pesar de los rumores sobre la ambulancia que llega muy fuerte a Rumanía, me llegó en exactamente 8 minutos, ¡así que enhorabuena! Para ellos y para ti, las alitas Teriyaki, la receta tan prometida.

Ingrediente:
& # 8211 1 kg de alitas de pollo
& # 8211 ½ taza de aceite de girasol
& # 8211 ½ Salsa de soja de caña
& # 8211 ½ taza de vino tinto dulce
& # 8211 ½ taza de jugo de naranja fresco
& # 8211 3 cucharadas de ajo en polvo
& # 8211 ¾ cana miere
& # 8211 una cucharada de jengibre molido

Lava bien las alas y corta las puntas. Si quieres puedes cortar las alas por la mitad, yo prefería dejarlas enteras. Coloque las aletas en una bolsa con cierre o en una bolsa para marinar la carne y vierta todos los demás ingredientes sobre ellas. Cerramos la bolsa y la agitamos bien, para que las alitas queden cubiertas de salsa. Mete la bolsa en el frigorífico y deja macerar las alitas durante la noche, luego sácalas del adobo, colócalas en una bandeja con papel de horno y hornéalas durante 10-12 minutos por cada lado, a 200 grados.

Serví las alitas con un puré de papa súper cremoso, hecho con crema dulce y queso, pero esa es otra receta, ¿verdad? Buena suerte y disfruta de estas alitas con un sabor interesante, muy pegajosas y algo dulces & # 8230 tengo que alejarme un rato de las alitas debido a la nueva dieta.


Alitas dulces y picantes con salsa Hoisin

Durante mucho tiempo estuve pensando en una receta vista en Martha Stewart: alitas dulces y picantes, marinadas en una combinación de salsa Hoisin, salsa de chile y miel, con un discreto aroma a naranja, doradas en el horno y servidas con una salsa ligera de ajo. . Suena interesante, ¿no? Eso es lo que me dije y me prometí que probaría la receta. Puedo decir que el resultado superó mis expectativas. ¡Estas alas pegajosas son realmente deliciosas! Os los propongo a vosotros también, aprovechando el reto de agosto, puesto en marcha por Gaby, que acoge este mes el proyecto & # 8220Dulce Romania & # 8221, iniciado por Mihaela.

Publicado en 300-400 kcal, Aperitivos, Pollo, pavo y pato, Novedades, Platos orientales Etiquetas: aperitivo, aperitivo caliente, alitas de pollo, alitas de pollo dulce y picante, alitas de pollo marinadas, cocina asiática, miel, naranja, pollo dulce y picante, pollo marinado, receta de aperitivo, receta asiática, receta de salsa Hoisin, receta de aperitivo con pollo, receta de pollo con salsa Hoisin, receta de buffet sueco, salsa picante, salsa Hoisin, ajo 7 Comentarios & n. ° 187

Alitas pegajosas en salsa dulce y picante - Recetas

Es viernes y pensé en dejarlos hoy con una receta de alitas picantes, tiernas y sabrosas en el horno, tal vez durante el fin de semana. Cada vez que quiero algo que quiero o cuando sé que voy a venir como invitado, mis alas siempre se me escapan. Son muy buenos, & # 537 y siempre salen bien! Los serví frescos, espolvoreados con verduras frescas, icircns & # 259 en las alas combinan perfectamente con diferentes salsas, como esta, por ejemplo, con pepinos y moras.

Probémoslo por usted, luego regrese aquí en el sitio con comentarios para ver si le gustó.

Ingrediente:

  • 1 kg de alitas de pollo
  • 3-4 cucharadas de aceite de oliva
  • especias frescas & # 259t r & acirc & # 537nite: 1 cucharada & # 539 & # 259 muffins & # 537t, 1 cda & # 539 & # 259 frijoles de cilantro, 1 cda & # 539 & # 259 pimentón, 1/2 cucharada & # 539 & # 259 ajo en polvo
  • sal y pimienta para probar
  1. Lava las alas y sécalas con papel toalla.
  2. R & # 259 & # 537ne & # 537te & # 537te condimentele & icircntr o r & acirc & # 537ni & # 539 & # 259.
  3. Corta las alas en dos o tres. Elegí cortarlos en tres para que sean más fáciles de disfrutar. Podrás tirar tus alas, porque no tendrá ningún sentido conservarlas. Se quemará en el horno y no sacará mucho provecho.

4. Poner las alitas picadas en un bol y colocar sobre ellas el aceite de oliva, las especias condimentadas, la sal y la pimienta. Masajea los edificios.

5. Deje las aletas en el cuenco cubiertas con film transparente durante 30 minutos, luego hornéalas en el horno calentado a 180-200 grados Celsius, en una bandeja de horno, untadas con un poco de aceite, el pâcircn & # 259 se vuelve crujiente y dorado. No olvides darles la vuelta de un lado y del otro para hornear de manera uniforme.

¡Reúne a tus amigos o familiares y sírveles con gusto! ¡Buena suerte # 259!

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